新鮮な「真さば」を特製の調味料で味付けした後、燻すことにより「さばハム」として造り上げ、食べ易いようにスライスしてあります。
開封し、そのまま酒の肴として日本酒、ワイン、ビールなどと一緒にお召し上がりいただくのが、最もお薦めです。
醤油やわさびなどの調味料は、いっさい不要です。

内 容 量 ： 40g
原材料名： さば(国産)、食塩、砂糖、水飴、りん酸塩、ビタミンC、亜硝酸Na、調味料
賞味期限： 冷蔵保存：5週間
　　　　　 冷凍保存：6か月
保存方法： 冷蔵（1℃〜10℃）又は冷凍(-18℃以下)